イスタンブールに戻り、またアパートメントを借りた。3000円/日前後から東欧やトルコではアパートメントを借りれる。このイスタンブール滞在は治療の為なので、自炊してのんびり過ごしたい（外出したくない）。
フルキッチンと出来れば洗濯機がついているところがおすすめ。至る所に小売店があるので、生活は凄く楽。トルコにはコインランドリーは無いので、もし洗濯に出したければ街中の洗濯屋（散髪屋が兼任してる事多し）に頼む。日本のクリーニングとは違うが、物凄く安い。
そして、元々日本人からしたら物価の安いトルコ、食料自給率100%の国なので食料品もかなり安い。
おすすめはアイランとカイマク。辛くない青唐辛子は日本名はなんて言うのだろう。万願寺とうがらしみたいで大好き❤︎
トルコはパンがふかふかで美味しい。現在ヨーロッパは10か国以上回っているが、トルコよりパンが美味しい国はまだ無い…（泣）
カザンディビにハマりすぎて、ついに冷蔵庫にストックし始めた。上にカイマクを乗せ、更に高カロリーにして食べる。
日本人からしたら、油っこさとヨーグルトの大量使用に慣れるまでが辛い。が、一度慣れるとトルコ料理は凄く美味しいし、野菜がちゃんと取れる🐏
